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Team Ernährung im Klinikum Garmisch-Partenkirchen
Ernährungsmedizin – Ernährungstherapie – Ernährungsberatung
Ökotrophologie – Diätologie – Diabetesberatung DDG - Fachpflege
Essen und trinken sind essenzielle Bestandteile unseres Alltags. Dabei kann man Ernährung nicht auf die reine Nahrungsaufnahme reduzieren. Ernährung ist ein wichtiger Prozess in der Genesung, kann ursächlich für Erkrankungen, wie bei Unverträglichkeiten, Adipositas/Übergewicht oder Mangelernährung sein, hat was mit Genuss oder gegenteilig auch Appetitverlust oder Ekel zu tun.
Der Ernährungszustand hat direkten Einfluss auf den Heilungsprozess, das körperliche Wohlbefinden sowie die Therapiefähigkeit der Patienten. So kann eine adäquate und bedarfsdeckende Ernährung die Genesung, die Komplikationsreduktion und den Immunstatus positiv beeinflussen.
Im Klinikum Garmisch-Partenkirchen legen wir einen Schwerpunkt auf die richtige und adäquate Ernährung, das Erkennen und Behandeln von Fehl- und Mangelernährung sowie die Ernährung als therapeutischen Ansatz.
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